Das Thema Ernährung nimmt einen immer höheren Stellenwert ein. Es gibt zahlreiche Meinungen dazu, was gesunde Ernährung bedeutet. Vor allem im Zusammenhang mit dem Thema „richtiges Abnehmen“ häufen sich die Theorien und es gibt unterschiedliche Ansichten. Dies führt oft zu einer Unsicherheit.
Die Traditionelle Chinesische Medizin hat einen relativ einfachen und logisch nachvollziehbaren Zugang zum Thema Ernährung. Jedes Lebensmittel wird hinsichtlich seiner Wirkung im Körper eingeteilt, wobei folgende Grundregeln gelten:
„Nützen sie die Kraft der Pflanzen“
Bei der Phytotherapie nach der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) werden den Bestandteilen einer Rezeptur - Kräutern, Mineralien und Tierbestandteilen - bestimmte Eigenschaften zugeschrieben, wie etwa Körper wärmend (Yang stärkend) oder kühlend (Yin stärkend). Andere wiederum stärken das Qi des Körpers bzw. wirken direkt auf einzelne Funktionskreise der fünf Elemente, indem sie diese fördern oder schwächen, wenn zu viel von einem Element vorhanden ist.
Achtung!
Alle angewandten Methoden wie Ernährung nach der TCM, Nährstoffberatung und Phytotherapie dienen lediglich nur zum Ausgleich von energetischen und körperlichen Mangelzuständen und nicht zur Behandlung von Krankheiten. Sämtliche Empfehlungen sind im Rahmen einer Nahrungsergänzung zu sehen.